MAKING A PANCAKE

La receta del "pancake" es sencilla. Sólo necesitamos unos huevos, un poco de harina, leche, azúcar, una pizca de sal y mantequilla. Mezclamos todos los ingredientes excepto la mantequilla. Cuando la mezcla es homogénea ponemos la sartén al fuego con la mantequilla. Poco a poco echamos la mezcla hasta cuajar los pancakes por ambos lados. Al servirlos podemos añadir nata, mermelada, chocolate... Realmente están deliciosos.

A continuación ofrecemos algunas fichas que ayudan a trabajar y recordar su elaboración. Pulsa en los enlaces:

• Making pancakes.
• Pancake recipe.
• Pancake sequencing.